カクテル

カクテルソムリエ認定試験口コミ評判

1.カクテルソムリエ認定試験とは

カクテルソムリエという資格を知っていますか?

カクテルとは実はお酒だけでなく、アルコールやジュース、水などを混ぜ合わせた混合ドリンクの総称をいいます。

バーや居酒屋で飲むカクテルも、酒(リキュール)とジュースやミルクなどのさまざまな飲み物を混ぜ合わせることで、新たな飲み物を創造していますよね。

カクテルソムリエは、カクテルに関する知識を持っていることを証明するために有効な資格です。

また、カクテルを作る方法やカクテルリキュールを選ぶ方法、実際にカクテルを作るために必要な道具や知識、どの程度のアルコール分量を調整して、どのような種類のリキュールを使うことで好みの色を作り出すことができるのかのような基礎的な知識があることを証明します。

その他に、卵やクリームといった食材をジュースと組み合わせカクテルを作る方法、その際の季節の食材の選び方、スパイス入りのカクテルやノンアルコールドリンクの作り方のような知識も合わせもっておく必要があります。

資格を取得することで、就職する際にその資格を提示することができますし、自宅やカルチャースクールの講師として活動するといった働き方もできます。

また、自宅でカクテルを使うときに役立つ知識なので、友達に自宅に招待したときにはカクテルパーティーを楽しんだり、一人でカクテル作りを楽しんだりするなど、幅広く使えそうですね!

2.試験概要

【受験概要】
■受験資格・・・特になし
■費用・・・10,000円(消費税込み)
■受験方法・・・在宅受験
■試験期間・・・隔月20日~25日ごろ
※ホームページの試験期間に準ずる
■合格基準 ・・・ 70%以上の評価

日本安全食料料理協会の資格は、自宅で資格試験を受けることができる「在宅受験」です。

会場に行く必要がある試験の場合は、試験スケジュールに従ってスケジュールを調整し、会場に移動する手段が必要であるため、スキルの有無にかかわらず専門資格を取得することは困難な場合があります。

遠方に行くための交通費や宿泊費の支払いに加えて、急なスケジュール変更のためにスケジュールを調整することができない場合も考えらるでしょう。

「日本安全食料料理協会」は、このような無駄な労力や会場受験の難しさを前提に、在宅受験の仕組みを採用しています。

日本安全食料料理協会から送られてきた問題用紙と回答用紙に答えを記入するだけで、子供を家で面倒みながらでも試験を受けることができます。

したがって、都市部ではない土地に住んでいる方や、育児や介護などの理由で家を空けるのが難しいママさんでも資格取得に自由に挑戦することができるんです。

受験資格も特に設定されていないため、過去の学歴や就業歴を気にせずに専門資格に挑戦することが可能です。

家を簡単に開ける時間がない人から、自分のキャリアを心配せずに自分のスキルを試したい人、講師活動や就職活動に使いたい人、老後のスキル取得のために挑戦する人、趣味の延長線で挑戦する人などに適切な資格です。

3.日本安全食料料理協会とは

日本安全食料料理協会は、食べ物や調理技術、食生活の理解を通じた各スキルの水準がある程度以上であることを認定し証明する協会です。

専門スキルを持つ食育者として各スキルを提供する能力のレベルを示すことで、スキルの向上に貢献し、各スキルを使用する企業、人材募集の際に企業と資格所有者の双方が有用となるよう客観的な評価を行います。

この協会の最たる目的はこの資格を通じて各技能者の社会的地位を確立することにあります。

入学資格や講師資格として有効であり、各スキルを使用する企業や現場で求められる基本技術を十分に理解したうえで、用途や目的に応じて技術を有効に活用できる人材を育成しています。

そのため就職・転職のスキル証明や、カルチャースクール・自宅教室の講師活動に役立てることができます。

また、社会的な証明としてだけではなく、自身のスキルの腕だめしやスキルを趣味の延長線上でもっとスキルを高めたい方からも人気の資格を多く取り扱う専門的な資格認定協会です。
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